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泰国:猪肉贵到吃不起 鳄鱼肉成替代品

发布时间:2022-06-16 04:01:56 阅读: 来源:光端机厂家
泰国:猪肉贵到吃不起 鳄鱼肉成替代品 泰国:猪肉贵到吃不起 鳄鱼肉成替代品

近日,泰国农业部称该国发现非洲猪瘟病毒,受此影响,近日泰国猪肉价格飙升,民众大呼吃不起,而鳄鱼肉竟成为了猪肉的最佳平价替代品,甚至开始供不应求。

近期泰国猪肉价格成倍上涨,市场零售价涨到了每公斤200泰铢左右(约合人民币38元)。当地从业者预计,随着春节临近猪肉价格还会继续上涨。对于工薪阶层来说,实在是贵到吃不起。

为此,泰国社交媒体上兴起了寻找猪肉替代品的讨论。有网友留言:“综合性价比,鳄鱼肉成为首选。”

泰国春武里府一家大型鳄鱼养殖园的负责人15日透露,目前他的养殖园每天向当地和周边市场供应1吨鳄鱼肉,已经出现供不应求的情况。因为猪肉和鸡肉价格上涨,很多肉类批发商都来进货,越来越多的消费者也开始购买鳄鱼肉。他介绍,鳄鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量。在泰国国内猪肉和鸡肉价格上涨之前,鳄鱼肉70%供应海外市场,现在供应国内市场的比例增加到50%。批发价为每公斤85泰铢(约合人民币16元),零售价为每公斤120泰铢(约合人民币23元)。

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