原料技术两手抓产销滋补桂圆干【消息】深红龙胆
[导读]图为:桂圆干 在当地人的指引下,记者终于来到福建兴化县首屈一指的桂圆加工厂。里面正在进行巡查指导的就是工厂的负责人——隆百兴。别看现在的他春风满面,事业有成,曾经他一度跌入事业低谷......三年前,隆百兴一…
图为:桂圆干
在当地人的指引下,记者终于来到福建兴化县首屈一指的桂圆加工厂。里面正在进行巡查指导的就是工厂的负责人——隆百兴。别看现在的他春风满面,事业有成,曾经他一度跌入事业低谷......
三年前,隆百兴一直种植桂圆,可随着外来奇特水果的冲击和水果行情本身的不稳定性,新鲜桂圆沦落到了无人问津的地步,几百亩的桂圆都得靠低价收购脱手,最后还闹得血本无归。隆百兴在家人的支持下,重振旗鼓,另辟蹊径,将视线转移到桂圆加工制造业。他通过农产品交易网向专家咨询相关技术,学以致用,自己的加工厂逐步进入正轨。
目前的农副产品已全面进入现代机械化生产,隆百兴在设备、人才上都下了一番苦功。“我们兴化的优质桂圆素有‘甲天下’之美誉,所以从原料上来说,我完全不用担心,关键环节还是加工这一步,得确保其口感、品质,以及果肉营养的保留与包装的卫生等,从多方面入手,以保证食品安全。”
据了解,桂圆肉糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,具有益气补血,安神定志,延缓衰老等多种功效。体弱贫血、年老体衰、久病体虚者常吃桂圆肉很有补益,它也是妇女产后重要的调补食品。
“最近,市场上的顶级龙眼干价格较往年又有上升。农产品交易网就是一个巨大的供需平台,目前我的客源遍布全国各地。据我所知,很多家庭主妇都会以团购形式从我的客户那批量购买桂圆干,用于熬粥、做点心等,营养又美味,市场需求特别大。”
在不断创新的过程中,隆百兴与技术人员还研制出浓缩桂圆汁,经国际先进工艺加工而成,也在农产品交易网逐步打开市场。
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(中国惠农网 Blue7)
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