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梨下枝头 喜上心头

天时、地利、科技，为德化梨乡带来丰收美景—— 梨下枝头 喜上心头

果农顶着烈日忙摘梨

梨子被果农细心地逐个包好，放在筐里搬回家。

梨子采回后，还要精挑细选。

核心提示

德化素有“早熟梨之乡”的美名，上涌镇因其特殊的地理位置和气候条件，成为全县最大的早熟梨基地。如今，山里的果农们不仅借助天时、地利的优势，更是依靠科技手段，提高产量、质量，树品牌，让自家产品走出大山，走向更广阔的天地。

昨日，记者走进上涌镇的早熟梨果山，探访农业科技为梨乡带来的丰收喜景，而这也是科技惠农，品牌利农的一个缩影。

梨树成为当地的“摇钱树”

记者看到，前往果园的路上，许多梨农摆着小摊，卖着刚从树上摘下来的黄花梨。另外，果农们用车运送一箱箱梨不时穿梭于山间小道。

到达果园，果树枝头挂满黄花梨。正当中午，几个果农忙着摘梨、装箱，再过十来天，这些梨就能全部采摘完毕。“吃一个，很甜的！”果农蓝武勇的妻子麻利地削好了五六个梨，热情地招呼我们品尝解渴。记者尝了一下，又脆又甜，伴随着凉爽的山风，热意顿时退去一半。

说起这早熟梨，果农的欣喜之情溢于言表。蓝武勇和郭逸武是邻居，两家合种的果树有两千多棵，以早熟梨树为主，另有桃树数百棵。单靠这片果园，每年能有两万多元的净收入。梨的成熟期刚好在暑假，两家的小孩便利用假期帮忙摘梨、运梨。下午两点多，蓝武勇的一对儿女顶着烈日，用车一趟一趟地来回运送梨子下山。哥哥装车，妹妹在一旁帮忙拉绳子。他们告诉记者，这条路他们一天要往返很多次。

科技与品牌一个不能少

独特的地理条件为当地果农提供了先天优势，但上涌镇的果农已经不是“靠天吃饭”，农业科学技术才是他们培育果实的利器。

早熟梨是该镇发展农村经济，增加农民收入的重点支柱产业。上涌镇相继引进新世纪、黄花、杭青、翠冠、西子绿等早熟梨优质品种，扩大种植规模，同时推广学习先进的种果技术。通过对果园采用疏花疏果、计划留果、进口袋两次套袋等管理技术，不但克服了梨果裂果严重、坏果率高等问题，而且提高了产量，改善果品。经疏果套袋的梨果，果皮着色均匀，果面光滑洁净，果实外观漂亮，果肉雪白爽脆，因而更受消费者青睐。难怪果农们骄傲地说：“我们这些梨是无公害的，可以出口。”

蓝武勇说，管理这么大一片果园并非易事，一些小细节都体现着科技含量，比如为梨子“穿衣服”。每年二月，梨子长到拇指大小就要套第一次袋，防止果皮损伤；等梨子撑破小袋时，又要套第二次袋，给梨防晒防辐射；七月初开始摘梨。这三道程序的工作量极大，需要请工人帮忙。

采后处理和包装技术，更提高了果品档次和商品附加值。由于成熟期较早，适逢夏季梨果断档期，早熟梨的市场潜力十分可观。有了好产品，还要打出好品牌。在专家的建议下，德化县特地为早熟梨申请注册商标，大力推广，打响知名度。果园经济效益良好，并呈逐年上升趋势。

上涌镇政府办公室林主任跟我们说，虽然今年雨水较多，但并未影响到早熟梨的收成，这里的梨树产量保持在往年的水平之上。丰收的果园让果农们喜上眉梢。

[憨鼠责编：谷莹]

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